「ヴィラ上賀茂」 から 記事が届いています
光華女子大学から管理栄養士を目指す学生さんが
実習に来られました
実習中に多職種からの講義や演習、
ご利用者へのおやつ作りを行ってもらいました
講義中はたくさん質問をされて、
意欲的に取り組んでいる姿が印象的でした
厨房実習ではバナナケーキをレシピを考えるところから調理、提供まで
全て行ってもらいました
全て行ってもらいました
「ちゃんと膨らむか不安です…」と調理前に話していたけれど美味しそうに完成し、
ご利用者さんも喜んで召し上がられていましたね♪
短い間でしたが、今回の経験を活かして
将来管理栄養士として活躍される事を願っています☆
短い間でしたが、今回の経験を活かして
将来管理栄養士として活躍される事を願っています☆